Sürdürülebilirlik Politikalarımız
Çocuklar bize geleceğin emanetleridir. Onları bir birey olarak tanımak, haklarına saygı duymak, her türlü psikolojik, fiziksel, ticari vb. sömürüye karşı gözetmek ve korumak öncelikli sorumluluğumuzdur. Dünya Sağlık Örgütü çocuk istismarını şöyle tanımlar: "Çocuğun sağlığını, fiziksel ve psikososyal gelişimini olumsuz etkileyen, bir yetişkin, toplum ya da devlet tarafından bilerek ya da bilmeyerek uygulanan tüm davranışlar çocuğa kötü muameledir. “ Bunu sağlamak için;
• Kendi kurumlarımızda çocuk işçi çalıştırılmasına müsaade etmez ve tüm iş ortaklarımızdan da aynı hassasiyeti bekleriz.
• Çocuk haklarının korunması konusunda farkındalık yaratmak için eğitimler düzenler ve ilgili projelere destek veririz.
• Çocuklar ile ilgili şüpheli eylemlere şahit olduğumuzda öncelikle tesis yönetimine bilgi verir, gerekli görülen durumlarda resmi kuruluşlardan yardım isteriz. Politikamız gereği;
• 0-12 yaş altı küçük çocuklarınızı odanızda yalnız bırakmamanızı,
• Tesiste yabancı kişilere çocuklarınızı teslim edip, tesis dışına çıkmamanızı,
• 18 yaş altı çocuklarınızın alkol kullanımına izin vermemenizi,
• Çocuk haklarına saygı göstermenizi,
• Çocuk ihmal ve istismarına yönelik davranışlarda bulunmamanızı,
• Çocuk haklarına ve istismarına yönelik aykırı davranışta bulunan kişileri yönetime bildirmenizi, Siz değerli misafirlerimizden ve çalışanlarımızdan rica ediyoruz. Bildirilen şikayetler doğrultusunda; güvenlik güçleri yönetim tarafından bilgilendirilecek ve gerekli yasal işlemlerin uygulanması sağlanacaktır. Çocuk haklarını koruma konusunda ulusal ve uluslararası belirlenen kanunlar gereği çocuk istismarının cezai yaptırımı ve hapis cezası vardır.
KADIN HAKLARI VE CINSIYET EŞITLIĞI POLİTİKASI
Şirketimizde İnsan haklarının aslında kadın-erkek, eşit işe-eşit ücret olarak bütün bireyleri kapsadığı bilincindeyiz. Kadınların Çalışma hakkı, Eşit eğitim hakkı, Sigortalı olma hakkı politikası ile hareket ederiz. Kadın Hakları eşitliği ve özgürlüğü temsil eden haklardır. Kadının en temel hakkı özgür olması ve erkekler ile eşit haklara sahip olmasıdır. Her kadın fikir ve düşüncelerini özgür bir şekilde ifade etme hakkına sahiptir. Bu hakların her çalışan kadın bireyimizin temel hakları olduğunun daima farkındayız ve kurumumuzda varlıklarını destekleriz.
• Kadın haklarının en önemli koruyucuları yine kendileridir. Ve bunun için de haklarının ne olduğunu bilmeleri gerekmektedir. Buna istinaden; Eğitim politikaları oluşturur, kadınların katılımına ve farkındalığın artmasına destek oluruz.
• Kadın ve Erkekler eşit haklara sahiptir. Kurumumuz bu eşitliğin yaşama geçmesini sağlamakla yükümlü olduğunun bilincinde olup, Kadınların iş gücüne katılımını tüm departmanlarında desteklemektedir. • Kadınların şirketimiz içerisinde fırsatları, kaynakları ve hizmetleri kullanma ve erişiminin önünde oluşabilecek engellere müsaade etmeyiz.
• Eşitlik ilkesi gözetilerek görev dağılımı yaparız.
• İş-aile yaşam dengesini koruyan çalışma ortamı ve uygulamalarını oluştururuz.
• Kadınların şirket yönetiminde olmaları için gerekli destekler sağlanır ve fırsatlar sunulur.
• Kadınların hiçbir şekilde istismar, taciz, ayrımcılık, zorlama, iftira vb. durumlara maruz kalmasına müsaade etmeyiz. Kadınların haklarının korunması ve kadına karşı şiddetin önlenmesi konusunda her daim kadınların yanında olmamız gerektiğinin bilincindeyiz. Cinsiyet eşitliğinin ideal olarak hayata geçirilmesi için şirketimiz tüm planlarında bu bilinçle hareket etmektedir.
KÜLTÜREL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKASI
Güzergah Urla olarak ‘Müşteri’ değil ‘misafir’ zihniyetiyle misafirlerimizi Türk misafirperverliği ile karşılar, tatilleri boyunca tüm sorunlarıyla ilgileniriz. Fark yaratabilmenin en önemli yolunun misafirlerimize kaliteli hizmetler sunarak yüksek seviyede misafir memnuniyeti sağlamaktan geçtiğinin bilincindeyiz. Misafirlerimizin istekleri kaliteli bir hizmet sunabilmemiz için önemlidir. Misafirlerden şikâyet aldığımız durumlarda, objektif, özenli ve dikkatli bir şekilde inceleyip çözüm odaklı davranırız. Misafirlerimize özel tema geceleri sunarak hem kendi kültürümüzü tanıtıp hem de memnuniyetlerini en üst seviyede tutmaya çalışıyoruz. Tesisimiz, yerel halkının fikri mülkiyet haklarına saygı gösterir. Geleneksel ve çağdaş yerel kültürün otantik unsurları mutfağımızda, tasarımımızda, dekorasyonda değerlendirir. Güzergah Urla olarak kültürel mirasımızın korunması ve tanıtılması adına birçok iletişim kanalı ile yakınımızda bulunan yerleşim bölgeleri, tarihi güzellikler, zanaatlar ve arkeolojik kalıntıların bilgi erişimini sağlanmaktayız. Global anlamda bölgenin tanınması ve kalkınmasına katkı sağlıyoruz. Güzergah Urla misafirlerimize;
• Turistik ve tarihi yerlerden herhangi bir malzeme alınması ve alan dışına çıkarılması Türkiye Cumhuriyeti yasalarına aykırı olduğu için tarihi yerlerden herhangi bir tarihi nesneyi hatıra olarak bile almaması gerektiği,
• Tarihi yerlere çöp atılmaması gerektiği;
• Tarihi yerlerde ateş yakılmaması gerektiği;
• Herhangi bir tarihi objeye / yapıya tırmanılmaması veya tahrip edilmemesi gerektiği;
• Tarihi objelere/yapılara dokunulmaması gerektiği;
• Herhangi bir tarihi nesne ve yapının üzerinin boyanmaması, üzerine yazı yazmaması veya karalamaması gerektiği;
• Büyük çantalar veya sırt çantaları ile dar ve kalabalık yerlerde dolaşmak, bir nesnenin düşmesine veya bir duvar resmini çizmesine veya mahvetmesine neden olabileceği hakkında bilgilendirme yapıyoruz
.• Misafirlerimizi turistik yerlerle ilgili ulaşım ve girişlerle ilgili bilgilendirmekteyiz.
• Tesisimiz, tarihsel ve arkeolojik eserleri alıp satmaz, ticaretine aracılık etmez ve bunları sergilemez. Tesisimizde yerel ürünlerin tanıtılması ve tüketimine öncelik vermektedir. Tüm faaliyetlerinde gastronomide sürdürülebilirliği sağlamak için yenilikçi ve yaratıcı uygulamalar ortaya koymaktadır.
ÇOCUK HAKLARI POLİTİKASI
RİSK VE KRİZ YÖNETİMİ POLİTİKASI
Güzergah Urla, çevresel, sosyal, kültürel, ekonomik, kalite, insan hakları, sağlık ve güvenlik konularını kapsayan bir risk ve kriz yönetimi politikası benimsemiştir. Bu politika, pansiyonun faaliyetlerinin çevreye, topluma ve çalışanlara zarar vermesini önlemeyi amaçlamaktadır. Politikanın temel ilkeleri şunlardır:
• Pansiyon, faaliyetlerinin çevresel etkilerini en aza indirecektir.
• Pansiyon, topluma fayda sağlayacak faaliyetler yürütecektir.
• Pansiyon, çalışanlarının insan haklarını koruyacaktır.
• Pansiyon, çalışanlarının sağlığını ve güvenliğini sağlayacaktır. Politikanın uygulanması için aşağıdaki adımlar izlenecektir:
• Pansiyon, riskleri belirlemek için bir risk analizi yapacaktır.
• Pansiyon, riskleri yönetmek için bir plan hazırlayacaktır.
• Pansiyon, planı uygulamak için gerekli kaynakları tahsis edecektir.
• Pansiyon, planı uygulamanın etkinliğini değerlendirecektir. Politika, pansiyonun faaliyetlerinin çevreye, topluma ve çalışanlara zarar vermesini önlemeye yardımcı olacaktır. Tesis, bu politika ile sürdürülebilir bir turizm anlayışı benimsemiş ve çevreye, topluma ve çalışanlara duyarlı bir işletme olmayı hedeflemiştir. Çevresel Riskler , faaliyetlerinin çevresel etkilerini en aza indirmek için aşağıdaki önlemleri alacaktır:
• Enerji tasarrufu sağlayacaktır.
• Su tasarrufu sağlayacaktır.
• Atık yönetimini iyileştirecektir.
• Çevreye zararlı kimyasalların kullanımını azaltacaktır.
• Doğal kaynakları korumaya çalışacaktır. Sosyal Riskler , topluma fayda sağlayacak faaliyetler yürütecektir. Bu faaliyetler şunlardır:
• Yerel halkı istihdam edecektir.
• Yerel ekonomiye katkısağlayacaktır.
• Kültürel etkinliklere destek verecektir.
• Sosyalsorumluluk projelerine katılacaktır.
Kültürel Riskler , yerel kültürün ve geleneklerin korunmasına katkı sağlayacaktır. Bu amaçla aşağıdaki önlemleri alacaktır:
• Yerel sanatçıları destekleyecektir.
• Yerel kültürel etkinliklere ev sahipliği yapacaktır.
• Yerel kültürel mirasa saygı gösterecektir. Ekonomik Riskler ,ekonomik açıdan sürdürülebilir bir işletme olmak için aşağıdaki önlemleri alacaktır:
• Maliyetlerini kontrol edecektir.
• Gelirlerini artıracaktır.
• Risklere karşı sigorta yaptıracaktır.
• Yatırımlar yapacaktır. Kalite Riskleri , hizmet kalitesini artırmak için aşağıdaki önlemleri alacaktır:
• Çalışanlarının eğitim ve gelişimini destekleyecektir.
• Teknolojiyi kullanacaktır.
• Müşteri memnuniyetini ölçecektir.
• Müşteri geri bildirimlerini değerlendirecektir. İnsan Hakları Riskleri , çalışanlarının insan haklarını koruyacaktır. Bu amaçla aşağıdaki önlemleri alacaktır:
• Çalışanların eşit muamele görmesini sağlayacaktır.
• Çalışanların çalışma koşullarını iyileştirecektir.
• Çalışanların sendikalaşma hakkını tanıyacaktır.
• Çalışanların ayrımcılığa uğramasını engelleyecektir.
Sürdürülebilirlik Politikası
Güzergah Urla olarak, tüm faaliyetlerimizde sürdürülebilirlik ilkelerini uygulamayı taahhüt ediyoruz. Çevresel Sorumluluk: Enerji ve su kaynaklarının verimli kullanımını teşvik ediyor ve atık miktarını azaltmayı hedefliyoruz. Yerel ekosistemi korumak ve biyoçeşitliliği desteklemek için çevresel etkileri minimize ediyoruz. Geri dönüşüm ve atık yönetimi konusunda personelimize ve misafirlerimize bilinçlendirme yapıyoruz. Sosyal ve Kültürel Hassasiyet: Yerel topluluklarla iş birliği yaparak ekonomik ve sosyal kalkınmayı destekliyoruz. Yerel kültürel değerleri ve mirası koruyor ve teşvik ediyoruz. Tüm personelimizin adil iş uygulamaları, eşitlik ve çeşitlilik prensiplerine uyduğunu sağlıyoruz. Ekonomik Sürdürülebilirlik: Sürdürülebilir tedarikçilerle çalışmayı teşvik ediyoruz ve yerel ekonomiye katkıda bulunmayı hedefliyoruz. Verimlilik ve maliyet tasarrufu sağlamak için süreçlerimizi sürekli olarak gözden geçiriyoruz. Kalite Yönetimi: Misafir memnuniyetini en üst düzeyde tutmak için kalite standartlarına sıkı bir şekilde bağlı kalıyoruz. Sürekli iyileştirme prensiplerine dayalı olarak personelimizin sürekli eğitim ve geliştirmeyi taahhüt ediyoruz. İnsan Hakları ve Çalışan Hakları: İş etiği standartlarına ve insan haklarına tam uyum sağlıyoruz. Adil çalışma koşullarını destekliyor, her türlü ayrımcılığı reddediyoruz. Sağlık ve Güvenlik: Misafirlerimizin ve çalışanlarımızın sağlık ve güvenliğini en üst düzeyde tutmak için gerekli önlemleri alıyoruz. Hijyen ve temizlik standartlarını sürekli olarak gözden geçirerek güvenli bir ortam sağlıyoruz. Risk ve Kriz Yönetimi: Riskleri değerlendiriyor, önlem alıyor ve sürekli olarak yönetim süreçlerimizi iyileştiriyoruz. Kriz durumlarında hızlı ve etkili bir şekilde hareket etmeyi sağlamak için kriz planlarını hazırlıyor ve güncelliyoruz. Personelimizi acil durumlara hazırlamak ve müdahale yeteneklerini güçlendirmek için eğitim ve farkındalık programları düzenliyoruz. Bu sürdürülebilirlik politikası, Güzergah Urla olarak sürdürülebilirlik hedeflerimize ulaşma ve daha iyi bir gelecek için taahhütlerimizi yerine getirme çabalarımızı yansıtmaktadır. Politikamızı sürekli gözden geçiriyor, güncelliyor ve tüm paydaşlarımızla paylaşıyoruz.
Yaban Hayatı Etkileşim Politikası
Amaç Bu politikanın amacı, Tesisimizin yaban hayatı ile etkileşimlerini yönetmek ve hem yaban hayatı hem de ziyaretçiler için güvenli ve saygılı bir ortam sağlamaktır. Kapsam Bu politika, Tesisimizin tüm çalışanları ve ziyaretçileri için geçerlidir. Yükümlülükler
• Tüm çalışanlar, yaban hayatı ile etkileşimlerini bu politikaya uygun olarak yürütmekten sorumludur.
• Tüm ziyaretçiler, yaban hayatı ile etkileşimlerini bu politikaya uygun olarak yürütmekten sorumludur. Yönergeler
• Yaban hayatı beslemeyin.
• Yaban hayatına yaklaşmayın.
• Yaban hayatına dokunmayın.
• Yaban hayatının yuvalarını veya yavrularını rahatsız etmeyin.
• Yaban hayatı ile fotoğraf çekerken dikkatli olun.
• Yaban hayatı ile ilgili herhangi bir sorunla karşılaşırsanız, lütfen yerel yetkililere bildirin. Eğitim Güzergah Urla , çalışanları ve ziyaretçileri için yaban hayatı ile etkileşim hakkında eğitim verecektir. Denetim Güzergah Urla , çalışanları ve ziyaretçilerinin yaban hayatı ile etkileşimlerini bu politikaya uygun olarak yürütüp yürütmediklerini kontrol edecektir. Değerlendirme Güzergah Urla bu politikanın etkinliğini değerlendirecektir. Sonuç , bu politikaya uymak suretiyle yaban hayatı ile etkileşimlerini yönetmeye ve hem yaban hayatı hem de ziyaretçiler için güvenli ve saygılı bir ortam sağlamaya çalışacaktı
AYRIMCILIĞI ÖNLEME VE FIRSAT EŞİTLİĞİ POLİTİKASI
GÜZERGAH URLA,işe alım, ücret ve kazanç belirleme, terfi ve işten çıkarma kararları personelin sadece işteki performansına ve yeteneklerine göre yapılmaktadır. İşe alma, tazminat, ücret, eğitime erişim, terfi, iş akdinin feshi, emeklilik veya fazla mesai hakkı gibi hususlarda ırk, sosyal sınıf, etnik veya ulusal köken, din, yaş, engellilik, cinsiyet, medeni hal, hamilelik, cinsel yönelim, sendika üyeliği, siyasi bağlantı veya siyasi üyelik, sosyal geçmiş veya ayrımcılığa sebep olabilecek başka herhangi bir duruma dayalı ayrımcılık yapılmamakta olup fırsat eşitliği söz konusudur. Sunduğumuz sosyal haklar, yan haklar ve ödüllerden tüm çalışanlarımızın yararlanmasını sağlarız. İşyerimizde din, dil, ırk, cinsiyet, yaş, medeni hal, cinsel tercih ve fiziksel özür gibi farklılıkları gözetmeksizin bütün personele eşit davranılmaktadır. Ücret ayarlamalarında eşit işe eşit ücret politikası izlenmektedir. Cinsiyet, medeni durum ve hamilelik işe alım sürecinde belirleyici değildir. Kadınların iş gücüne katılımı desteklenmekte ve eşit fırsatlar sunulmaktadır. Ayrımcılık ile şikayetlerinizi direkt olarak Tesis Sahibine veya şikayet kutuları aracılığıyla isimsiz olarak iletebilirsiniz.
Biyoçeşitliliğin Korunması Prosedürü
Amaç Bu prosedürün amacı, Güzergah Urla’nın biyoçeşitliliğini korumak ve sürdürülebilir bir işletme olmak için gerekli çalışmaları yapmaktır. Kapsam Bu prosedür, Güzergah Urla’nın tüm faaliyetlerini kapsar. Sorumluluklar
• Genel Müdür, bu prosedürün uygulanmasından sorumludur.
• Çevre Müdürü, bu prosedürün uygulamasını koordine eder ve takip eder.
Tüm çalışanlar, bu prosedürü uygulamaktan sorumludur. Prosedürler Güzergah Urla, biyoçeşitliliği korumak için aşağıdaki önlemleri alır: o Yaban hayatı için güvenli habitatlar oluşturur.
o Yabancı türlerin girişini önler. o Kirlilik kaynaklarını azaltır.
o Eğitim programları düzenler. Güzergah Urla biyoçeşitliliği korumak için aşağıdaki araştırmaları yapar:
o Bitki ve hayvan türlerinin dağılımını araştırır.
o Habitatların özelliklerini araştırır.
o Ekosistemlerin işleyişini araştırır. Güzergah Urla , biyoçeşitliliği korumak için aşağıdaki kuruluşlarla iş birliği yapar:
o Kamu kurum ve kuruluşları o STK’lar o Akademik kurumlar İzleme ve Değerlendirme
• Güzergah Urla , biyoçeşitliliği koruma çalışmalarını düzenli olarak izler ve değerlendirir.
• İzleme ve değerlendirme sonuçları, gerekli önlemlerin alınması için kullanılır. Düzeltici Faaliyetler
• İzleme ve değerlendirme sonuçları, gerekli düzeltici faaliyetlerin yapılması için kullanılır.
• Düzeltici faaliyetler, biyoçeşitliliği koruma çalışmalarının etkinliğini artırmak için yapılır. Belgelendirme
• Güzergah Urla , biyoçeşitliliği koruma çalışmalarını belgelendirir.
• Belgelendirme, biyoçeşitliliği koruma çalışmalarının etkinliğini ve sürdürülebilirliğini gösterir.
ÇEVRE KORUMA VE ATIK YÖNETİMİ POLİTİKASI
Ailenizle iyi vakit geçirebileceğiniz ve güzel anılar biriktirebileceğiniz bu tesiste size hizmet verirken, doğayı korumayı da göz ardı etmemekteyiz. Çevreyi korumak, en az kendimize olduğu kadar diğer canlılara da saygı göstermek ve yaşam haklarını savunmak adına benimsediğimiz çevre politikasını, güncel yasa ve uygulamalar çerçevesinde ve en önemlisi siz misafirlerimizin desteğiyle, hayata geçirebilmek yegâne amacımızdır. Bizler dışındaki diğer canlıların yaşam hakkının korunması ve geliştirilmesi için aşağıda belirtmiş olduğumuz hususlar, günümüzün gerekleri ve ihtiyaçlarına göre sürekli olarak güncellenecek, fakat asla hedeften sapılmayacaktır. Bunun için;
• Çevreye ve topluma karşı sorumlulukların bilincinde, sürekli gelişime inanan ve sürdürülebilir çevre inancıyla faaliyetimizi gerçekleştirmekteyiz ve bunun devamlılığını sağlayacağız.
• Çevre kirlenmesine neden olabilecek etkenleri kontrol altında tutarak, çevreye vereceğimiz kirlilik ve zararı en aza indireceğiz.
• Yasal yükümlülüklerimizi yerine getirecek, çevre mevzuatına ve idari düzenlemelere riayet edeceğiz.
• Çevre kirliliğini önlemek amacıyla kirletici atığı kaynağında azaltmak, tekrar kullanmak veya geri kazanmak için çalışmalar yapacağız.
• Enerji ve doğal kaynakları optimum düzeyde kullanmak ve gereksiz kaynak kullanımını önleyici faaliyetleri uygulayacağız.
• Doğal kaynaklarımızı sürdürülebilir kılmak amacı ile su ve elektrik tüketimlerimizi düzenli takip edip, aşırı tüketimin önüne geçmek için koruyucu tedbirler alacağız.
• Aşırı kimyasal tüketimlerinin engellemek için, kimyasalların yeteri kadar kullanılması gerekliliği ile ilgili personelimize eğitimler vermeye devam edeceğiz.
• Tehlikeli maddeler ve kimyasalların yalnızca ihtiyaç durumunda ve gerektiği kadar kullanılmasının hem çevreye olan negatif etkileri hem de atık miktarını azaltacağını biliriz,
• İşletmemizde aldığımız malzemelerde “geri dönüşüm” ve “çevre dostu” etiketi olanları tercih ederek doğayı korumaya katkıda bulunuruz. Yeniden kullanım fırsatları yaratmaya çalışırız,
• Kâğıt, peçete, tuvalet kâğıdı, ambalaj gibi tek kullanımlık malzemeleri gerektiği kadar kullanıp doğaya daha az atık bırakmaya özen gösteririz, • Atıkları doğru şekilde, özelliklerine göre ayrı alanlarda depolar, yasal depolama süre sınırlarını aşmadan lisanslı/yetkili firmalara teslim ederek, kayıtlarını muhafaza ederiz,
• Su, enerji ve tüm doğal kaynakları tasarruflu kullanmaya çalışırız. Bu hassasiyetimizi çalışanlarımız, misafirlerimiz, tedarikçilerimiz ile paylaşırız.
• Çevre yönetimi konusundaki performansımızı ölçer, bu verileri hedefler ile izler ve performansımızı geliştirmeye çalışırız.
• Çalışanlarımızı çevre konusunda eğitmeyi ve duyarlılıklarını artırmayı amaçlarız.
Çalışan Hakları Ve Saygın Çalışma Ortamı Politikası
Çalışanların Hakları Güzergah Urla , tüm çalışanlarına aşağıdaki hakları tanır: • İşe alım, ücretlendirme, terfi ve diğer tüm konularda eşit muamele görme hakkı
• Ayrımcılıktan korunma hakkı • Tacizden korunma hakkı
• İşyerinde şiddetten korunma hakkı
• Sağlık ve güvenlik hakkı • Din ve inanç özgürlüğü hakkı
• Örgütlenme ve toplu pazarlık hakkı
• İşe ara verme hakkı
Ücretli izin hakkı
• Yıllık izin hakkı
• Evlilik ve doğum izni hakkı
• Hastalık izni hakkı
• Ölüm izni hakkı
• Öğrenim hakkı
• İş kazaları ve meslek hastalıklarından korunma hakkı
• Sosyal güvenlik hakkı
• İşyerinde huzurlu ve güvenli bir çalışma ortamına sahip olma hakkı Saygın Çalışma Ortamı Güzergah Urla , tüm çalışanlarına saygılı ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamayı taahhüt eder. Bu politika, tüm çalışanların saygın bir şekilde muamele görmesini ve işyerinde huzurlu ve güvenli bir şekilde çalışabilmesini sağlar. Saygın Çalışma Ortamını Sağlamak İçin Alınan Önlemler Güzergah Urla , saygın bir çalışma ortamı sağlamak için aşağıdaki önlemleri alır:
• Tüm çalışanların haklarını tanır ve korur.
• Ayrımcılık, taciz ve şiddeti engeller.
• İşyerinde sağlık ve güvenliği sağlar.
• Din ve inanç özgürlüğünü korur.
• Örgütlenme ve toplu pazarlık hakkını tanır.
• İşe ara verme hakkı, ücretli izin hakkı, yıllık izin hakkı, evlilik ve doğum izni hakkı, hastalık izni hakkı, ölüm izni hakkı ve öğrenim hakkı gibi sosyal hakları tanır.
• İş kazaları ve meslek hastalıklarından korunma hakkı gibi sosyal güvenlik haklarını tanır.
• İşyerinde huzurlu ve güvenli bir çalışma ortamı sağlar. Saygın Çalışma Ortamı İçin Çalışanların Sorumlulukları Güzergah Urla saygın bir çalışma ortamı sağlamak için tüm çalışanların da sorumluluk üstlenmesini bekler. Bu sorumluluklar, aşağıdakileri içerir:
• Tüm çalışanların haklarını tanımak ve korumak.
• Ayrımcılık, taciz ve şiddetten kaçınmak.
• İşyerinde sağlık ve güvenliği sağlamak için çalışmak.
• Din ve inanç özgürlüğünü korumak.
• Örgütlenme ve toplu pazarlık hakkını kullanmak.
• İşe ara verme hakkı, ücretli izin hakkı, yıllık izin hakkı, evlilik ve doğum izni hakkı, hastalık izni hakkı, ölüm izni hakkı ve öğrenim hakkı gibi sosyal haklarını kullanmak.
• İş kazaları ve meslek hastalıklarından korunmak için çalışmak.
• İşyerinde huzurlu ve güvenli bir çalışma ortamı sağlamak için çalışmak. Fırsatlar
• Saygın Çalışma Ortamı, Güzergah Urla Başarısı İçin Önemlidir: Saygın bir çalışma ortamı, Güzergah Urla başarısı için önemlidir.
• Çalışanların Mutluluğu ve Üretkenliği: Saygın bir çalışma ortamı, çalışanların daha mutlu ve üretken olmasına yardımcı olur. Bu da, işyerinde verimliliğin artmasına ve müşteri memnuniyetinin yükselmesine katkı sağlar.
ENERJİ VERİMLİLİĞİ POLİTİKASI
Sürdürülebilirlikle ilgili en önemli adımlardan biri enerji verimliliğini sağlamaktır. Öncelikle Enerji kullanımı ölçülerek sorunlar belirlenmeli ve olası tasarruf alanları tespit edilmelidir. Düşük tüketimli ekipmanlar ve sistemler tercih edilmelidir. Otomasyon yönetimi ve izleme kaynakları kullanarak uzun vadeli iyileşme sağlanmalıdır. Bakım, gözetim ve izleme yoluyla enerji tasarrufları sürekli analiz edilmelidir. Dünyamızı olası tehlikelerden korumak için enerjimizi verimli kullanıyor ve enerji sarfiyatımızı azaltmak için hedefler belirliyoruz. Güzergah Urla olarak enerji kaynaklarının tükenmesinin getirdiği olumsuzlukların, küresel ısınmanın ve fosil yakıtların çevreye verdiği zararın farkındayız. Yenilenebilir enerji kaynaklarını tercih ettik ve doğadaki karbon ayak izimizi azaltmak için çaba gösterdik. Sürdürülebilirlik Kapsamında Gerçekleşen Çevresel Unsurlar:
• Tesis açıldığı tarihten itibaren tüm gerekli yasal belgeleri almıştır.
• Tesis su ihtiyacını Kuruma ait depodan karşılamaktadır. Yeraltı suyu kullanılmamaktadır.
• Ambalaj atıkları toplanmakta geri dönüşüm atık istasyonunda muhafaza edilmekte ve İbradı Belediyesi ile anlaşmalı atık toplama kuruluşu tarafından toplanmaktadır.
İnşaat ve bahçe atıkları diğer atıklardan ayrı toplanmakta ve belediyenin gösterdiği alanlara dökülmektedir.
• Anlaşmalı olduğumuz tedarikçi firmalarımızdan kimyasal eğitimleri alınarak kimyasal tüketiminin standardizasyonunu sağlamak doğrultusunda kimyasal kullanan çalışanlarımızın bilinçlendirilmesi sağlanmıştır.
• Yangın söndürme için kullanılan ekipmanların kontrolü tedarikçi firma tarafından belirli periyotlarda sağlanmıştır. Güzergah Urla , Sürdürülebilirlik Kapsamında Gerçekleşmesi Planlanan Çevresel Unsurlar:
• Güneş enerjisinden daha fazla faydalanmak için Güneş enerjisi üzerinde yapılabilecek uygun çalışmaları araştırma.
• Enerji ve su tüketim oranını düşürmek için personelimizin bilinçlendirilmesi adına yıllık eğitim planında sürekli yer vermek
• Çevre dostu ve enerji verimliliği yüksek makine ekipman ve tüketim malzemeler almak ve bunun devamlılığını sağlamak,
• Enerji kullanımımızda tesisimizde yapılacak yeni yatırım ve onarım- faaliyetlerinde yenilenebilir enerji kaynaklarını projelerine dâhil etmek,
• Etkin atık yönetimi ve eğitimlerle atık azaltma ile geri dönüşümlü atıkların evsel atığa karışmasının engellenmek ve sıfır atık bilincine ulaşmak
Yerel Kaynakların Kullanımı Politikası
Güzergah Urla, İzmir Urla’ da yer almaktadır. İşletmemix, bölgedeki yerel halk için önemli bir geçim kaynağıdır. Bölgeye turist çekerek yerel halkın iş ve gelir yaratmasına yardımcı olmaktadır. Ancak, tesisin bölgedeki yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı gibi hakları ile ilgili bazı riskleri de bulunmaktadır. Pansiyonumuz bölgedeki yerel halkın barınma hakkını etkileyebilir. Pansiyon, bölgedeki konut fiyatlarının artmasına neden olabilir. Bu da, yerel halkın konut edinmesini zorlaştırabilir. Ayrıca, bölgedeki trafik yoğunluğunu artırabilir. Bu da, yerel halkın ulaşımını zorlaştırabilir. Güzergah Urla, bölgedeki yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı gibi hakları ile ilgili riskleri değerlendirerek, bu riskleri azaltmak için önlemler almalıdır. İşletmemiz yerel halk ile iş birliği yaparak, bölgenin sürdürülebilir kalkınmasına katkıda bulunmalıdır. Güzergah Urla, yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı vb. hakları ile ilgili riskleri şunlardır:
● Pansiyonun inşası ve işletilmesi, yerel halkın barınma ve ulaşım haklarına zarar , yerel halkın yaşadığı arazileri satın alabilir veya kiralayabilir ve bu da yerel halkın barınma hakkını kısıtlayabilir. Ayrıca yerel halkın kullandığı yolları ve toplu taşıma araçlarını da kullanabilir ve bu da yerel halkın ulaşım hakkını kısıtlayabilir.
● Pansiyonun inşası ve işletilmesi, yerel halkın kaynak kullanımı haklarına zarar verebilir. yerel halkın kullandığı su, elektrik ve diğer kaynakları kullanabilir ve bu da yerel halkın kaynak kullanımı hakkını kısıtlayabilir.
● Pansiyonun inşası ve işletilmesi, yerel halkın kültürel ve dini haklarına zarar verebilir. yerel halkın kültürel ve dini değerlerine aykırı olabilir ve bu da yerel halkın kültürel ve dini haklarına zarar verebilir. yerel halkın barınma hakkını etkileyebilecek riskleri azaltmak için, aşağıdaki önlemleri alabilir:
● Pansiyon bölgedeki konut fiyatlarının artmasını önlemek için, yerel halk ile iş birliği yaparak, konut inşası için yeni projeler geliştirebilir.
● Pansiyon bölgedeki konut fiyatlarının artmasını önlemek için, yerel halka konut kredisi ve diğer finansal destek sağlayabilir. yerel halkın ulaşım hakkını etkileyebilecek riskleri azaltmak için, aşağıdaki önlemleri alabilir:
● Pansiyon bölgedeki trafik yoğunluğunu azaltmak için, otobüs gibi toplu taşıma araçlarının seferlerini artırabilir.
● Pansiyon, bölgedeki trafik yoğunluğunu azaltmak için, işletmenin önündeki caddeye bisiklet yolları inşa yerel halkın kaynak kullanımı hakkını etkileyebilecek riskleri azaltmak için, aşağıdaki önlemleri alabilir:
● Pansiyon su tasarrufu için, su tasarruflu duş başlıkları ve musluklar
● Pansiyon elektrik tasarrufu için, enerji verimliliği sağlayan aydınlatma sistemleri
● Pansiyon diğer kaynakların kullanımı için, yerel halk ile iş birliği yaparak, sürdürülebilir kaynak kullanımı projeleri geliştirebilir. Güzergah Urla, yerel halkın barınma, ulaşım ve kaynak kullanımı vb. haklarına zarar vermemek için bu önlemleri alarak, yerel halk ile uyum içinde çalışacaktır.
SÜRDÜRÜLEBİLİR SATIN ALMA POLİTİKASI
Satın alma Prosedürümüzde Sürdürülebilirlik vurgusu yapılarak çalışanlar tarafından içselleştirilmesi sağlanmıştır. SATINALMA POLİTİKALARININ BELİRLENMESİ;
• İş yaptığımız firmaları İş Ortağı olarak görür. Firmalara ait ödeme sorumluluklarını anlaşılan vade ile ödeme yapmaya özen gösterir. İş Ortaklarının ticari yaşamlarını devam ettirme gayretindedir.
• Tüm tedarikçilere eşit bilgi, fırsat ve ortam sağlayarak, objektif kriterlerle, şeffaf katılım gizli fiyat ve sonuç ilkesine sadık kalır.
• İlgili resmi mevzuatlara uygun ürün ve hizmetleri satın alır, yerel işletmeler ve yerel işareti bulunan ürünlerin alımı önceliklidir.
• Geri dönüştürülmüş hammadde ile yapılan veya geri dönüştürülebilecek ürünler, sürdürülebilir şekilde üretilmiş veya sürdürülebilir kaynaklardan sağlanmış, daha az ambalaj ve atık içeren, organik, enerji ve su tasarrufu sağlayan, çevre açısından sürdürülebilir ürün ve hizmetlerin alımını öncelikli olarak yapar.
• Kooperatifler, yerel birlikler ve kadın girişimcilerin oluşturduğu işletmelere pozitif öncelik tanır.
• Satın almalarda mümkün olan her yerde büyük ambalajlı ürün tedarikini önceliğimiz olarak kabul etmekte, böylece fazla ambalaj atığı oluşumunu engellemeye çalışmaktayız.
• Kalite Güvence Yönetim Sistemleri, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Yönetim Sistemleri, uluslararası düzeyde kabul görmüş çevre ve sürdürülebilirlik etiketlerine/sertifikalarına sahip olmasına dikkat etmekteyiz.
•Üretim ve tedarikte, çevreye zararlı etkilerinin olmamasına, çevre mevzuatlarına uyuyor olmasına önem veriyoruz.
• Kaynakları; doğal yaşama, ekosisteme zarar vermeden, uygun bir şekilde kullanıyor/tüketiyor olmasına, avlanma yasaklarına uyuyor olmasına dikkat ediyoruz.
• Yerli ve yerel üretim/hizmet sağlayıcısı olmasına önem veriyoruz.
Engelli Misafirler İçin Erişilebilirlik Bilgileri
Otelimizin içinde engelli misafirler için rampayla otele giriş kolaylıkla yapılabilmektedir. Misafirlerimiz zemin katta yer alan; resepsiyon, kahvaltı salonu ve 3 odaya herhangi bir engel olmadan rahatlıkla erişebilirler. Üst kattaki odalara erişim merdivenle sağlanmaktadır.
Otelimizde engelli odası bulunmamaktadır.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK YÖNETİM SİSTEMİ EL KİTABI
1. GÜZERGAH URLA
Tesisimizde toplamda 8 oda, 16 yatak bulunmaktadır. GÜZERGAH URLA’NIN Urla’nın içinde değil tam kalbinde yer alır ve beldenin slow city mottosunu en iyi yansıtan tesislerden biridir. Tesisimizde aynı zamanda havuz ve kahvaltı servisimizin de olduğu mutfak kısmımız bulunmaktadır. Yıl boyunca mevsim ayırt etmeksizin hizmet sunulmaktadır.
Güzergah Urla Yönetimi; sürdürülebilir yönetim sisteminin oluşturulması, hedeflerin ve risklerin belirlenmesi uygulanması ve sürekli iyileştirilmesinden sorumludur.
SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK POLİTİKAMIZ
✧ Faaliyet alanımız ile ilgili tüm yasal mevzuat ve standartlara uygun hareket etmek,
✧ İstihdamda ayrımcılık riski altındaki gruplara ve yerel halka öncelik vermek,
✧ Tüm çalışanlarımıza huzurlu, güvenli ve saygın bir çalışma ortamı sunmak,
✧ Çalışan memnuniyetini sağlamak, tüm çalışanlara eşit davranmak, dilek ve şikayetlerini iletip çözüm alabilecekleri bir mekanizma sunmak,
✧ Tüm misafirlerimize karşı faaliyetlerimizin tamamında her türlü cinsiyet ayrımcılığının ortadan kaldırılmasını temel insan hakkı olarak benimsemek ve toplumsal cinsiyet eşitliğine uygun davranmak,
✧ Misafir memnuniyetine önem vermek, misafirlerimizden gelen her türlü öneri ve şikayeti dikkate alarak sürekli iyileştirmelerde bulunmak,
✧ Tüm paydaşlardan gelen geri bildirimleri dikkate almak, düzeltici ve önleyici faaliyetlerde bulunmak,
✧ Enerji, su ve atık tasarrufu kriterlerine uygun hareket etmek ve kişi başı tüketimlerini düşürmek,
✧ Yerel satın almaya öncelik vermek,
✧ Doğal, sürdürülebilir ve çevreye zararı olmayan ürünleri kullanmak,
✧ Doğal ve kültürel mirası korumak ve tanıtmak,
✧ Tesisimizde iyi bir Atık Planı oluşturmak ve atıklarımızın lisanslı firmalarla bertarafını sağlamak,
✧ Doğal kaynaklarımızın verimli kullanımı sağlamak amacıyla misafirlerimizi ve çalışanlarımızı bilgilendirmek,
✧ Biyoçeşitlilik ve yaban hayatın korunması konusunda rol almak,
2. SÜRDÜRÜLEBİLİR YÖNETİM SİSTEMİNİN AŞAMALARI
2.1 Sürdürülebilir Yönetim Sistemi
Güzergah Urla, sürdürülebilirlikle ilgili olarak, Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı’nın tüm yükümlülüklerini yerine getireceğini ve sürdürülebilirlik performansının artırılması için sürdürülebilir yönetim sisteminin sürekli iyileştirilmesini taahhüt etmektedir. Bunun sağlanması için politika ve prosedürlerini ortaya koyan bu El Kitabı’nı hazırlamış ve SYS Ekibini oluşturmuştur. Yönetim sisteminin temeli risk analizi ve hedeflerin belirmesine dayanmaktadır. Güzergah Urla tarafından çevre, toplum, kültür, ekonomi, kalite, insan hakları, sağlık, güvenlik kategorilerinde yılda bir kez risk analizi yapılmaktadır. Risk analizinde belirlenen risklere karşılık alınacak önlemler belirtilmektedir. Bu kategorilerde belirlenen hedefler yılda bir gözden geçirilmektedir. Belirlenen hedeflere ulaşılması halinde yeni hedefler belirlenmektedir. Ulaşılamaması durumunda, hedefler, politika ve uygulamalar gözden geçirilmektedir. Sürdürülebilirlik yönetim sisteminde yılda bir kez, tercihen sene sonu iç tetkik yapılmaktadır. SYS Ekip Lideri tarafından iç tetkik ekibi oluşturulmaktadır. Tetkikçilerin seçimi için aşağıdaki kriterler dikkate alınır; • Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı’nın şartları hakkında eğitim almış olması • Tetkikçilerin kendi işlerini tetkik etmemesi • Tetkik edilen konu hakkında bilgi sahibi olması İç tetkikte, o Sürdürülebilirlik yönetim sisteminin; o Yapılan tüm faaliyetlerini de içeren yönetim sistemi gerekliliklerini yerine getirip getirmediği, Türkiye Sürdürülebilir Turizm Programı’nın gerekliliklerini yerine getirip getirmediği, b) yönetim sisteminin etkili bir şekilde uygulanıp uygulanmadığı ve sürekliliğinin sağlanıp sağlanmadığı gözlenir. İç Tetkik sonucunda bulunan objektif deliller ve tespitler tetkikçiler tarafından soru listeleri üzerinde kaydedilir ve tetkik sonuçları, ilgili kişiler ile birlikte gözden geçirilir. Düzeltici ve/veya önleyici faaliyetler ve bunların uygulanması gereken tarihler kararlaştırılır. Sonuçların ve iyileştirmelerin takibi SYS Ekibi tarafından yapılır ve tesis sahibine raporlanır.
2.2 Yasal Uyum
GÜZERGAH URLA tabi olduğu mevzuatların güncel bir listesini bulundurmakta ve altı ayda bir gözden geçirmektedir. Güncellenen konular hakkında personele gerekli eğitimler sağlanmaktadır.
Sorulması veya ibraz edilmesinin istenmesi halinde tesisimiz gerekli tüm izin, sertifika ve belgeleri ilgili kişi ve kurumlara ibraz etmektedir.
2.3 Raporlama ve İletişim
GÜZERGAH URLA tanıtımında her zaman gerçek görsel materyal kullanılmaktadır. Sosyal medya hesaplarında ve diğer basılı ve yazılı tanıtım kanallarında ve pazarlama iletişiminde, ürün ve hizmetleri açısından şeffaf ve gerçekçi bir yapıya sahiptir.
GÜZERGAH URLA politika ve sürdürülebilirlik ile ilgili yaptığı faaliyetleri çalışanları, misafirleri ve tüm taraflarla açık ve şeffaf şeklide sosyal medya hesapları yoluyla paylaşmaktadır.
Sürdürülebilirlik Raporu yılda bir kez sosyal medya hesaplarımızda yayınlanmaktadır.
Tesisimizde sürdürülebilirlik performansımız, politikalarımız ve uygulamalarımız ile ilgili olarak misafirlerimizden, kamu kurumlarından, belediyelerden, çalışanlardan, çevre halkından ve diğer ilgili tüm kişi ve kurumlardan geri bildirim almayı hedefleyen bir sistem bulunmaktadır.
Bu sistem, misafirler için anket uygulamaları, sosyal medya hesaplarının düzenli takibi, çalışanlar için e posta, mesajlaşma servisleri ve diğer iletişim kanalları, diğer tüm paydaşlar için ise e-posta ile iletişim ve bunların düzenli takibini içermektedir.
2.4 Personel Katılımı
Çalışanlarımıza oryantasyon ve yasal olarak zorunlu eğitimler haricinde SürdürülebilirlikYönetim Sistemimiz ile ilgili Politika, Prosedür ve Dokümanlar hakkında da düzenli olarak eğitimler verilmekte ve bu eğitimler kayıt altına alınmaktadır. Yıllık Eğitim Planımız Ocak ayında yapılmaktadır. Çalışanlarımız tüm eğitim materyallerimize ücretsiz ve açık bir şekilde erişebilmektedir. Tesisimiz 4857 sayılı İş Kanunu’nun ilgili hükümlerine uymayı taahhüt etmektedir ve çalışana en az asgari ücret vermektedir.
Tesisimizde misafir memnuniyetine önem verilmektedir. Misafirlerin memnuniyeti düzenli ve sistemli şekilde izlenmektedir. Misafir memnuniyeti ölçüm konularında sürdürülebilirlik ile ilgili konular da bulunmaktadır. Memnuniyet ölçümü anketler ve otel puanlama sistemi yoluyla yapılmaktadır. Sonuçların analizi yapılmakta, olumsuz geri bildirim ve buna verilen yanıtlar kaydedilmekte ve gerekli önlemler alınmaktadır.
2.6 Doğru Tanıtım
GÜZERGAH URLA’nın tanıtımında her zaman gerçek görsel materyal kullanılmaktadır. Sosyal medya hesaplarında ve diğer basılı ve yazılı tanıtım kanallarında ve pazarlama iletişiminde, ürün ve hizmetleri açısından şeffaf ve gerçekçi bir yapıya sahiptir. Sürdürülebilirlik iddiaları geçmiş performans kayıtlarına dayanmaktadır.
2.7 Binalar ve Alt Yapı
2.7.1. Uyum
GÜZERGAH URLA ilgili tüm imar gerekliliklerine ve yasalara uyum sağlamaktadır. Gerekli tüm izinler ve lisanslar günceldir.
2.7.2 Etki Ve Bütünlük
Yer seçimi, tasarım ve erişim faaliyetlerinde görsel ortam, peyzaj, kültürel ve doğal miras dikkate alınmıştır. Herhangi bir arkeolojik alan, kültürel miras alanı ve kutsal alanın bütünlüğü bozulmamıştır, doğal alanların ve korunan alanların bütünlüğü ve bağlantısı korunmuştur. GÜZERGAH URLA konumu itibariyle doğal alanlara, yaban hayatına, tehdit altındaki canlılara ve sulak alanlara herhangi bir zararı bulunmamaktadır.
2.7.3 Sürdürülebilir Uygulamalar ve Materyaller
Tesis içerisinde mümkün olduğunca iklime uygun az su isteyen bitkiler tercih edilmiştir.
2.8 Herkes için Erişim
Tesisimizin engelli misafirler için uygun olmadığı hakkında misafirlere ve paydaşlara çalışılan tur operatörleri aracılığıyla açık ve doğru şekilde bilgi verilmektedir.
2.9 Karadaki Su ve Mülkiyet Hakları
Arazi mülkiyeti ve kullanım hakkı belgelenmiştir.
2.10 Bilgi ve Yorumlama
Çalışanlara çevredeki doğal ve kültürel miraslar hakkında düzenli eğitimler verilmektedir.
2.11 Destinasyon Katılımı
Bölgemizde yer alan kültürel mirası ve doğayı koruma kamu ve özel projelerine destek vermeyi amaçlamaktayız. Misafirlerimizi bölgenin kültürü ve kültürel miras ile doğal ve hassas alanları gezerken dikkat edilecekler konusunda bilgilendirmekteyiz. Turizmin diğer paydaşları ile görüş alışverişi içerisinde bölgede turizmin gelişimi konusunda adım atmakta ve yerel yönetimleri bu süreçlere dâhil etmekteyiz. Kentsel ve kırsal alanları korumayı, güçlendirmeyi, çevrenin fiziki ve görsel bakımdan bozulmasını önlemeyi amaç edinen bütün faaliyetlere katılmaktayız. Türk halkına özgü kültür, gelenek ve tarihsel mirasa saygı duymakta ve bunları güçlendirme çalışmalarını desteklemekteyiz. Tesisimiz Urla Otelciler Derneği üyesi olacaktır.
2.12 Yerel Halkın Desteklenmesi
Yerel halkın desteklenmesi konusunda Güzergah Urla üzerine düşenleri sürekli yerine getirmektedir. Yerel halk temsilcisi (muhtar) ile görüşmeler yapılmakta, görüşleri alınmaktadır. Bölgede bağış yapılabilecek okul, kişiler vb. bilgisi alınarak bağış yapılmaktadır.
2.13 Yerel İstihdam
Yerel istihdama öncelik verilmektedir. Bölgede ikamet edenlerin istihdam oranı ölçülmekte ve takip edilmektedir.
2.14 Yerel Satın Alma
Tesisimiz ürün ve hizmet satın alırken “Satın Alma Politikası”na göre alım yapmaktadır ve yerel üretici ve tedarikçiye öncelik verilmektedir. Tedarikçilerden satın alınan ürün ve hizmetlerin kayıtları tutulmakta ve izlenmektedir. Tedarikçi Listesi, tedarikçi bilgisi değiştikçe veya yeni tedarikçi ile çalışmaya başlandığında güncellenmektedir. Tedarikçiler en az yılda bir kez değerlendirmeye tabi tutulmakta ve bu değerlendirmeye göre mevcut tedarikçiler ile devam edilip edilmemesine karar verilmektedir. Yerel tedarikçilerden alınan ürün ve hizmetlerin toplam satın alınan ürünlere oranı ölçülmektedir. Yerel tedarikçilerden satın alım mümkün olmadığında adil ticaret uygulamasını benimseyen tedarikçilerden temin edilen ürün ve hizmetlerin kaydı tutulmakta ve toplam satın alınan ürünlere oranı ölçülmektedir. Yerel Satın Alma yapılamadığında Urla ve İzmir’de satış ofisi bulunan ve/veya kendi tesisinde üretim yapan tedarikçiler tercih edilmektedir.
2.15 Yerel/Bölgesel Girişimciler
GÜZERGAH URLA uygun olduğu durumlarda, hizmetlerinin kalitesi ve sürdürülebilirliği konusunda, bağlı olduğu bölgedeki hizmet sağlayıcılarına tavsiye ve destek sağlamaktadır. Çevrede yer alan yerel girişimcilerin bir listesi tutulmakta ve uygun olan durumlarda misafirlere tavsiye edilmekte, ayrıca ilgili ürün ve hizmet alımları söz konusu olduğunda listede yer alan girişimcilere öncelik verilmektedir.
2.16 İstismar ve Taciz
Savunmasız gruplar, yaşlılar, çocuklar, engelliler, kadınlar, etnik azınlıklar ve diğer gruplar dahil olmak üzere, ayrımcılık ve şiddete karşı daha savunmasız olan kişilerdir. Urla Bella’nın İstismar ve Tacizden Koruma Politikası mevcuttur. Çalışanlara bu politikanın uygulanışına dair düzenli eğitimler verilmekte ve kayıtları tutulmaktadır. Çalışanların yaşlarının kayıtları tutulmakta ve çocuk işçiliğinin (ILO tarafından tanımlandığı şekliyle) bulunmadığı gösterilmektedir. GÜZERGAH URLA çocuk istismarına karşı istismar ve tacizden koruma politikası ve çocuk işçiliği önleme politikasında bahsedilen tedbirleri desteklemektedir.
2.17 Fırsat Eşitliği
GÜZERGAH URLA bünyesinde işe alma, tazminat, ücret, eğitime erişim, terfi, iş akdinin feshi, emeklilik veya fazla mesai hakkı gibi hususlarda ırk, sosyal sınıf, etnik veya ulusal köken, din, yaş, engellilik, cinsiyet, medeni hal, hamilelik, cinsel yönelim, sendika üyeliği, siyasi bağlantı veya siyasi üyelik, sosyal geçmiş veya ayrımcılığa sebep olabilecek başka herhangi bir duruma dayalı ayrımcılık yapılmamaktadır. Kadınların istihdamına öncelik verilmektedir.
2.18 İyi-Saygın Çalışma
Tesisimiz, uluslararası çalışma standartları ve düzenlemeleri hakkında farkındalık ve uyum gösterir. Ücret seviyeleri, asgari ücrete ilişkin ulusal normlara göre düzenli olarak izlenmekte ve gözden geçirilmektedir. Personele en az asgari ücret verilmektedir. Yaşam ücreti anketleri her yıl tüm personel tarafından doldurulmakta, buna göre hesaplamalar yapılmakta ve personelin yaşam ücreti seviyesinde ücret alması sağlanması için planlamalar yapılmaktadır. Personel Hakları ve Saygın Çalışma Politikası mevcuttur. Tüm personel için alınan eğitimin seviyesini ve sıklığını gösteren eğitim kayıtları tutulmaktadır. Personelin dinlenme alanları ferah ve hijyeniktir. Tesis içinde İş Sağlığı ve Güvenliği ile ilgili tüm önlemler alınmıştır. Çalışan memnuniyeti anketler yoluyla izlenmektedir. Ayrıca çalışanların özgürce şikayetlerini iletip çözüm alabilecekleri şikâyet mekanizması mevcuttur.
2.19 Topluma Hizmet Faaliyetleri
Bölge halkı için şikâyet mekanizması mevcuttur. GÜZERGAH URLA’nın faaliyetlerinden olumsuz şekilde etkilenen herkes şikayetlerini dile getirip çözüm alabilir. Sosyal medya ve e-mail yolu ile şikayetler alınabilmektedir.
2.20 Yerel/Bölgesel Geçim Kaynakları
GÜZERGAH URLA’nın faaliyetleri, arazi ve su kaynakları kullanımı, geçiş hakkı, ulaşım ve barınma dahil geçim kaynaklarına yerel erişimi olumsuz etkilememektedir
2.21 Kültürel Etkileşimler
GÜZERGAH URLA, kültürel alanlara ve bölge halkına turist ziyaretleri için mevcut uluslararası, ulusal ve yerel iyi uygulamalar ve rehberlik konusunda farkındalık ve uyum göstermektedir. Doğal ve Kültürel Mirasları Ziyaret Ederken Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar sosyal medya hesaplarında belirtilmiştir.
2.22 Kültür ve Mirasın Sunulması ve Korunması
Tesisimiz Müzik Lisans Belgesi’ne sahiptir. Tesisimiz, tarihsel ve arkeolojik eserleri alıp satmamakta, ticaretine aracılık etmemekte ve bunları sergilememektedir. Bölgemizde yer alan turizm alanları ile ilgili sözlü olarak bilgilendirme yapılmaktadır. Sosyal medya hesaplarımızda Urla ve çevresi doğal, kültürel miraslar ile festivallerin bir listesi bulunmaktadır.
2.23 Eserler
Tarihsel ve arkeolojik eserler, yerel ve uluslararası yasaların izin verdiği durumlar dışında alınıp satılmamakta veya sergilenmemektedir.
2.24 Çevreye Duyarlı Satın Alma
Satın almada çevreye duyarlı bir politika izlenmektedir, gıda israfını önlemek ve katı atığı azaltmak üzere verimli satın alma, enerji tasarrufu ve su tasarrufuna önem verilmektedir. Satın alınan ürünler genellikle büyük ambalajlı olarak temin edilmektedir.
2.25 Verimli Satın Alma
Tesisimiz toplu alıma, dökme ürün alımına ve yerel halktan alıma öncelik vermektedir. Tesisimize gelen ürünlerde gereksiz ve fazla plastik, naylon, kağıt, cam, ahşap ambalajların olmaması temel önceliğimiz ve tercihimizdir. Satın alınan ürünler genellikle büyük ambalajlı olarak temin edilmektedir.
2.26 Enerji Tasarrufu
Tesisimizde ısıtma ve soğutmada split klimalar kullanılmaktadır. Tüketilen toplam enerji, türe göre ölçülmekte ve “Aylık Enerji & Su & Atık Tüketim Takip Listesi”ne kaydedilmektedir. Enerji tasarrufu ile ilgili çalışmalarımız aşağıdaki gibidir:
✧ Odada yer alan cihaz ve makinelerin (minibar, buzdolabı, tv, split klima vb.) yüksek verimli ve az elektrik tüketecek teknolojide olması,
✧ Oda aydınlatılmasında az enerji tüketen aydınlatma elemanlarının kullanılması,
✧ Odalarda kullanılan cihazların (buzdolabı, minibar, vb.) yüksek verimle ve az enerji harcayacak şekilde; güneş ışığı, ısı kaynakları gibi etkilerden uzak ve cihazın havalandırması sağlanacak şekilde yerleştirilmesi,
✧ Misafir bulunmayan odalarda perde veya güneşliklerin kapalı tutulması,
✧ Misafirlerin, konaklama işletmesine ve diğer turistik yerlere toplu taşıma araçlarıyla en kolay nasıl ulaşabilecekleri konusunda bilgilendirilmeleri,
Aydınlatmalarımızın %30 u LED’dir.
2.27 Su Tasarrufu
Su Politikamız aşağıdaki gibidir:
✧ Su verimliliği, kullanımı ve tüketimine ilişkin yasal şartları ve diğer şartları karşılamayı,
✧ Su tasarrufu ile ilgili çalışmaların sürekli iyileştirileceğini,
✧ Su tasarrufu hedeflerinin gerçekleştirilmesi için bilgi ve gerekli kaynakların sağlanacağını,
✧ Su tüketiminin düzenli ölçülmesini, izlenmesini, azaltılmasını,
✧ Çalışanlarımıza ve misafirlerimize sunduğumuz tüm hizmetlerde bu farkındalığı aşılamayı taahhüt ve beyan ederiz. Tesisimizin bulunduğu bölgede su riski durumu belirlenmiştir. Bunun için World Resources Institute tarafından hazırlanan Water Risk Atlas kullanılmaktadır. İlgili web sitesinin bağlantısı burada yer almaktadır. Risk analizinde su riski ayrıca değerlendirilmiştir, su tüketiminin azaltılmasına yönelik çalışmalar aşağıdaki gibidir:
✧ Personelin olası su sızıntılarının belirlenmesi ve hemen önlem alınması konusunda eğitilmesi,
✧ Tüm banyolarda teknesiz duşa kabin kullanılması,
✧ Banyo ve tuvaletlerde suyun tasarruflu kullanılması konusunda müşterilerin bilgilendirilmeleri,
✧ Misafirlerden, olası su sızıntılarını işletmeye bildirmelerinin istenilmesi,
✧ Kat görevlilerinin, misafirler odalarından ayrıldıklarında açık olan musluk/bataryayı kontrol etmesi,
✧ Çarşaf ve havluların misafir isteğine bağlı olarak değiştirilmesi. Su, yasal ve sürdürülebilir bir kaynak olan şebeke suyundan gelmektedir. Ayrıca sulama kooperatifine üyeyiz. Bahçede sulama havuzuna göletten su gelmektedir. Su tüketimimiz ölçülmektedir. Misafir geceleme başına kullanılan toplam su hesaplanmakta ve “Aylık Enerji & Su & Atık Tüketim Takip Listesi”ne kaydedilmektedir.
2.28 Sera Gazı Emisyonları
Tesisimiz Sera Gazı Emisyonu ve Karbon Ayak İzi hesaplamalarını yapmaktadır. Azaltma çalışmalarına başlanmıştır.
2.29 Taşımacılık
Misafirlere iklim dostu ve alternatif ulaşım seçenekleri hakkında, varışları, ayrılışları ve ziyaretleri sırasında bilgi sağlanmakta ve bu seçenekler sözlü olarak tanıtılmaktadır. Personelin tesise ulaşımı toplu taşıma ile olmaktadır. Tedariklerde tesise yakın konumdaki esnaf tercih edilmektedir. Günlük operasyonlarda ulaşım kullanımının minimum düzeyde olmasına çalışılmaktadır. Taze sebze ve meyveler kendi arazimizde üretilmekte, dışarıdan satın alım yapılmamaktadır. Misafirlere yemek tercihleri rezervasyon sırasında sorulmakta ve vegan olmalarını iletmeleri durumunda kahvaltıda kendilerine uygun menü seçeneği sunulmaktadır. Ayrıca bölgedeki vegan restoranlar tavsiye edilmektedir.
2.30 Atık Su
Tesisimizden çıkan Atık Su, foseptik çukuruna gitmektedir. Düzenli olarak çekimleri yaptırılmaktadır.
2.31 Katı Atık
Tesisimiz Sıfır Atık Belgesi almıştır. Katı atıklar, “Aylık Enerji & Su & Atık Tüketim Takip Listesi” kullanılarak ölçülmekte ve kaydedilmektedir. Tesisimiz atık yönetimi konusunda çalışanlarını ve paydaşlarını düzenli olarak ve çeşitli görsel ve iletişim materyalleri ile bilgilendirmekte ve yönlendirmektedir. Tesisimizde türlerine göre ayrıştırılan katı atıklar yetkili ve lisanslı firmalar tarafından alınmaktadır.
Gıda atıkları da dahil olmak üzere katı atıklar türe göre ölçülmektedir. Tesisimizde misafir veya geceleme başına katı atık miktarı hesaplanmakta ve raporlanmaktadır.
Katı Atık oluşumunun azaltılması yönündeki çalışmalarımız aşağıdaki gibidir:
✧ Misafirlerin atıkları ayırabilmeleri için tesisin uygun yerlerinde yeterli kutu bidon sağlanması,
✧ Personel tarafından atıkların çeşitlerine göre ayrılması,
✧ Yerel idare tarafından atıkların ayrıştırılması hizmeti verilmemesi halinde, yerel idarelere bu hizmetin verilmesi amacıyla talepte bulunulması,
✧ Tek kullanımlık paketlerin (tereyağı, reçel, bal, peynir vb.) kahvaltı için kullanılmaması,
✧ Kağıt atıkların azaltılması için; çıktı almak yerine elektronik yazışmaların yapılması ve tek tarafı basılı kağıtların müsvedde olarak kullanılması,
✧ Şarj edilebilir pillerin tercih edilmesi,
✧ Tedarikçilerden ihtiyaç duyulan kadar ve taze malzemeler alınması, ambalajlı olanlar yerine mümkün olduğunca dökme malzemeler tedarik edilmesi,
✧ Gıdaların saklama koşullarına uyulması,
✧ Menü hazırlama aşamasında stok kontrolü yaparak tavsiye edilen tüketim tarihi/son tüketim tarihi yaklaşmış malzemelerin öncelikli olarak değerlendirilmesi,
✧ Odalarda şampuan, saç kremi ve duş jelinin tek kullanımlık ürün olarak değil sabit ürün olarak verilmesi.
2.32 Zararlı Maddeler Kullanılan
kimyasalların envanteri çıkarılmıştır ve güncel Güvenlik Bilgi Formları (SDS) saklanmaktadır. Tüm kimyasallar uygun şekilde depolanmaktadır. Boyalar, temizlik malzemeleri, havuz kimyasalları gibi zararlı maddelerin kullanımı en aza indirilmekte, mümkünse zararsız ürünler veya işlemlerle ikame edilmektedir. Kimyasalların depolanması, kullanımı, taşınması ve atılması ulusal mevzuatlara uygun olarak yönetilmektedir
2.33 Kirliliğin En Aza İndirilmesi
Potansiyel kirlilik kaynaklarının tesisimizdeki durumu aşağıdaki şekilde listelenmiştir ve herhangi bir kirlilik kaynağı bulunmamaktadır.
2.34 Biyoçeşitliliğin Korunması
GÜZERGAH URLA , kendi mülkünün uygun yönetimi yoluyla biyolojik çeşitliliğin korunmasına destek olur ve katkıda bulunur. Doğal korunan alanlara ve biyolojik çeşitlilik değeri yüksek alanlara özellikle dikkat edilir. TEMA’ya her yıl düzenli bağış yapılmaktadır. Biyolojik çeşitliliğe zarar verilmemektedir. Biyoçeşitlilik Türlerinde endemiklik durumu ve IUCN Listesindeki tehlike durumları belirtilmiştir. Tesis içerisinde daha çok endemik bitkiler tercih edilmiştir.
2.35 İstilacı Türler
İstilacı türlerin neler olduğu İstilacı Türler Listesi’nde belirtilmektedir. Bitki seçiminde endemik türler tercih edilir.
2.36 Doğal Alanlara Ziyaretler
GÜZERGAH URLA, olumsuz etkileri en aza indirmek ve misafir memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için doğal alanlara ziyaretlerin yönetimi ve tanıtımı için uygun yönergeleri izlemektedir. İzmir’de RAMSAR listesinde yer alan Gediz Deltası bulunmaktadır. Pek çok kuş türüne ev sahipliği yapan deltadaki Çamaltı Tuzlası'nda İzmir Kuş Cenneti yer almaktadır. Deltada başta flamingolar olmak üzere 186 farklı kuş türü bulunmaktadır ve Türkiye'deki kuş üreme faaliyetinin üçte biri deltada gerçekleşmektedir. Dünyada genelindeki flamingoların ise %10’u deltada bulunmaktadır. Burayı ve bölgede yer alan diğer doğal ve kültürel mirasları ziyaret ederken dikkat edilmesi gereken hususlar sosyal medya hesaplarında belirtilmiştir.
2.37 Yaban Hayatı Etkileşimleri
Güzergah Urla konumu itibariyle yaban hayata olumsuz etkisi bulunmamaktadır. Yaban hayat etkileşimi ile ilgili politika oluşturulmuştur.
2.39 Yaban Hayatı Avcılığı ve Ticareti
Güzergah Urla yaban hayatı hasadı ve ticareti ile ilgili yasal düzenlemelerin farkındadır ve bunlara uymaktadır. Biyoçeşitlilik Türlerinde İzmir bölgesinde bulunan yaban hayvanlarına da yer verilmiştir ve endemiklik durumu ve IUCN Listesindeki tehlike durumları belirtilmiştir.